HOT ! カステルノー　ソレラ　オリジン ES-9.0 Castelnau Origine ES 9.0 Solera(カステルノー オリジーヌ

Castelnau Origine ES 9.0 Solera(カステルノー オリジーヌ。カステルノー ソレラ・オリジーヌ ”ES/9.0”(2009) - 酒が好き人。カステルノー ソレラ・オリジーヌ ”ES/9.0”(2009) - 酒が好き人。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。北海道ワイン トラディショナルメソッド 北海道 鶴沼収穫 スパークリングワイン。************************カステルノーの新たな試み、2009年より始動したソレラシステムを用いて造られる新しいキュヴェは十数年の時を経てようやくファースト・エディションがリリースされました。エンジェル ホワイト ロゼ ブリュット マグナムボトル 1500ml シャンパン。現在、タンクは今回のリリースで引き抜かれた原酒の分2017年ヴィンテージで補充し、次回のリリースに向けた長い熟成に入っています。ドミニク・ローラン エシェゾー 2013年 赤ワイン。カステルノー ソレラ・オリジーヌ ”ES/9.0”(2009) - 酒が好き人。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。この10年で劇的に品質が向上したカステルノーさん、初めての方も昔飲んでいい印象がなかった方も飲んでも損はないかなと思います。未開栓 ドンペリ Dom Perignon Vintage 09。【ka】KENZO ESTATE SUZU ロゼ2020 寿々。キュヴェ名にはこのプロジェクトの発案者である\"ES\"エリザベート・サルスレのイニシャルと、最初の収穫年である2009年の\"9\"に、今回が 新しいプロジェクトのスタート地点という意味合いをこめた\"0\"を表記し、次の作品に繋げていきます。実はこのキュヴェは「ソレラになる前」のオリジンであり、中身は2009年のシングル・ヴィンテージです。CHATEAU LAGUIOLE VIALIS ワインオープナー。1995シャサーニュモンラッシェ村chassagne montrachet 95。「ソレラの成長」を見守ることができるこのキュヴェは、熟成にこだわるという実にカステルノーらしいアプローチと言えるでしょう。シャルドネ50％、ムニエ35％、ピノ・ノワール15％ドザージュ：5 g/ℓタンク内熟成8年、瓶内熟成3年以上