HOT ! the professional chef 英語版 WILEY cooking The Professional Chef, 9e Study Guide | Wiley

The Professional Chef, 9e Study Guide | Wiley。The Professional Chef by The Culinary Institute of America。Professional Cooking, 9th Edition | Wiley。The Culinary Institute of America (CIA)著料理本で英文で書かれた料理の専門書です。　数年前にネットで新冊を注文しました。定価はUSD $75ですが、送料込で1万2千円程で購入しました。数ページ読んだのみで、ほぼ未使用品です。表紙に細かないキズありますが、最初からあまり状態の良くありませんでした。細かな事が気になる方はご遠慮願います。かなり重たい本で、送料が掛かりそうなので、値引きはご遠慮願います。防水のためにビニール袋に入れたのち、簡易包装にて発送いたします。メルカリ送料値上げ後は値段変更致します。できるだけ早く発送する予定ですが、週末は発送できないことが多いのでご了承願います。。The Professional Chef by The Culinary Institute of America。洋書 EARLY COLOR by SAUL LEITER。【希少本】ギャラリーダウンタウンSteph Simon 1956-1974。A History of English Literature 第三版。アンティーク動物洋書　ジャンクジャーナル素材　紙もの　海外少女　ウサギクマ。【フランス製】ミュシャ画集　作品集　洋書　フランス製。フランス料理 洋書 アランデュカス。洋書 Transformers More than Meets the Eye。洋書 大型本　青系　アンティーク ヴィンテージ ジャンク 辞書など　8冊。バック・トゥ・ザ・フューチャー完全大図鑑